Coldelite – Compacta 3002 DGT TOP

DESCRIZIONE

Macchina combinata (bollitore+mantecatore) per miscele gelato e pasticceria fresca di marca Coldelite modello Compacta 3002 DGT TOP. Il macchinario è completamente revisionato in ogni sua parte con ricambi originali del costruttore.

CARATTERISTICHE DI PRODUZIONE

• Albero agitatore e raschianti in metallo
• Capacità produttiva per gelata: Min 4 Kg – Max 8 Kg
• Produzione oraria 30-45 Kg /42-63 Lt
• Programmi: Gelato al latte, gelato alla frutta e/o carica minima, Cremolata, Granita, Base semifreddi, Crema pasticcera, Crema
  bavarese, Tempra cioccolato, Confettura

CARATTERISTICHE TECNICHE

• Alimentazione: 380V/3Ph/50Hz
• Potenza: 8 kW
• Fusibile: 21 ampere
• Condensatore: ACQUA
• Refrigerante: R404/A
• Dimensioni (LxPxH): 61x96x143 cm
• Peso 290 kg